子育てママさん応援!福生市の雑貨屋アントハウスのブログ

マタニティ・子育てママ向け雑貨を取り扱っている福生市の雑貨屋アントハウスのブログです。 新商品の紹介・お知らせ・日々の出来事などをつづっています。

2011年01月

おむつケーキ ピンク

こんにちは♪

おむつケーキのピンクバージョンを作りました!
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おしゃぶり人形のくまちゃんバージョンです♪

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右にはトランペットのバレリーナ靴下と…

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前回同様おしゃぶり人形のおしゃぶりが入った袋♪

おむつは新生児用(nepiaGENKI)20枚入っています。

女の子らしくなりました~♪

オムツケーキ くまさん Lサイズ 6300円(税込)

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くるみのザクザク♪ガトーショコラ

昨日お友達とパティシエから教わった

あのガトーショコラを作ってみましたー!

ではレシピをご紹介しま~す!

分量
(直径18㎝丸型一台分)

◆グラハム生地
グラハムクッキー          68g
無塩バター(溶かす)         35g
クルミ(軽くロースト)         68g
砂糖                  15g

◆ショコラ生地
ビタースイート           187g
無塩バター              94g
砂糖                 55g
卵白(Lで3~4個くらい)     105g

ココアパウダー           13g
薄力粉                 6g


1、まず、鍋に水を入れて火にかけておき、材料を計量しておく。そして
型にクッキングシートを敷きます。
形紙完成_800
2、グラム生地をつくります。
グラハムクッキーを手で細かくならないうように粗く砕き、Dオーブンでローストしたクルミも粗く刻みます。

3、2に砂糖、溶かしバターをいれよくかき混ぜます。
〔クッキーが甘い場合は砂糖をいれなくてオーケーです!〕
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4、1の型に入れゼリーの型の底やマッシャーなどで、しっかり押さえつける。

5、ショコラ生地をつくります。
ボウルにざっくり刻んだチョコレートと溶かしたバターを入れ、湯煎にかけて溶かし、40℃くらいの温度にする。

6、ココアと薄力粉を加えたボールに先程溶かしたチョコレートを少量入れ、泡だて器でよくかき混ぜる。DSC02553_400
先に少量のチョコレートを入れて混ぜ合わすことで、ダマにならず
しっかり混ざります!

7、6の練ったものを5にいれよく混ぜ合わせる。
そして、オーブンを180℃に余熱しておく!

8、冷やしておいた卵白と砂糖を泡立ててメレンゲをつくる!
まず軽くハンドミキサーで混ぜて白くなったら1/3砂糖をいれ、ホイップ。

結構ハンドミキサー疲れる~と思っていたら

お友達がさっと交代っ♪

気がきくおなごです
DSC02559_400


さらにホイップし、つやが出てきたら1/3砂糖をいれ又ホイップ。
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もっともっとホイップして生クリームなんじゃないか?って思うくらい
つやつやっとしてきたら残りの砂糖をいれ、
角が出来るくらいホイップしてメレンゲ完成!

9、8のひとすくいを7にいれ泡だて器で軽く混ぜる
DSC02566_400

10、9を8にいれ、底からひっくり返すようにサックリと混ぜ合わせ、
型に入れる。

11、余熱しておいたオーブンに入れ、湯煎で使ったお湯を天板に入れ
45分湯煎焼きする。
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出来上がったら、オーブンから出し、冷ましておく。
熱が取れたら、冷蔵庫に入れ一晩寝かして完成♪

12、型から出し、粉砂糖をふるい、温めた包丁でカットする!

ガトーショコラ_400

どうでしょうか?

大切なポイントは太線でかいてありますが最も重要なポイントはメレンゲが生クリーム状になるまでひたすらホイップすることですね♪

もしよかったら試してみてくださぃね♪

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キャンディーメルツの保湿ハイソックス

寒いっ!寒いっ!寒いっつーの!!!

とキレたくなる寒さですね…

私は出産してすぐは代謝が良くなったので、裸足でも全然平気だったんですが、

今はもう冷え性に戻ってしまい、くつしたが欠かせません

そんな冷え性の女性の方におすすめしたい

おうちで癒される、足ぬくぬく&肌つるつる商品をご紹介♪

candymelts 保湿ハイソックス↓↓↓
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このソックスのすごいところは
※シルクプロテイン加工だってこと!

※シルクプロテインとは上質なシルク(絹)にふくまれる天然たんぱく質のことで消化吸収がよく、人間の生命維持に必要不可欠なアミノ酸を18種類も持っていて【例えばコレステロール値を下げるグリシン、セリシン、アルコールの代謝を促進し肝機能向上の働きをもつアラニン等】

人の肌と似ており保湿効果に優れ肌をつるつるにしてくれるんですって♪

そしてかわぃぃハートの滑り止めが付いているので、滑って転ばない!!!
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あ~♪このぬくぬくソックスはいて

お気に入りの曲流して♪

コーヒーとケーキで…

うちカフェしたいなぁ~♪

candymelts 保湿ハイソックス 892円(税込)

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簡単濃厚チーズケーキ

今日は私がよく作っているチーズケーキレシピをご紹介しま~す!

えっ?!

パティシエから習ったガトーショコラはどうしたって・・・???

そうですよね・・・w

実は作りながら・・・写真を撮りながら・・・ブログにアップしようと思っていたら

お友達が日曜日一緒に作りたい~ということで♪

今日は日曜日に食べる為のチーズケーキを作っちゃおうかなと♪

パティシエから教わったもので使えるところは今日載せていきます!

はいっ♪いきま~す♪


チーズケーキの材料

【下地】
クッキー    90g
無塩バター  40g

【ケーキ生地】
砂糖        90g
卵          2個
薄力粉       大さじ3
レモン汁      大さじ2

生クリーム     200ml
クリームチーズ  250g

まず、18㎝のケーキ型にクッキングシートをいれます~!

まず鉛筆で丸つけて~切り取り
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横も型よりちょっと大きめに取り切ります。2枚
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まず周りから入れて、最後に丸をはめると崩れないですよ♪
形紙完成_800
型完成♪

次にクッキーをビニール袋に入れ手でよく潰します!
細かくなったら、ボウルに砕いたクッキーと溶かしたバターを入れ
よくかき混ぜ、型に入れます。

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スプーンやマッシャーなどで硬くなるまで押し広げます!
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もっともっとつぶして下地をつくります!

全体に広がったら

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卵、砂糖、レモン汁、薄力粉【薄力粉はふるっていれてね♪】をミキサーで混ぜます。

ある程度混ざったら、クリームチーズと生クリームを入れよく混ぜます。
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じっくり混ぜたら型に入れて

オーブンで170度に余熱し45分から50分♪
ポイントはオーブンにチーズケーキを入れ、トレイに水を入れる。【型の1/3くらいの水】そうすると、表面が割れません♪
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それで完成♪
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今はふっくらしてますが、冷やしておくと沈んでいい感じになります!

冷やして1~2日すると美味しくいただけま~す♪

↓1晩冷蔵庫で寝かしてからカットしたもの。
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型から抜く時下生地とケーキが分裂してしまったものの、どうにか合わせて、包丁でカット出来ました!

切る時のポイントは包丁を湯煎で温めてから切る!そうするとカット面がキレイです!

是非やってみてくださぃ♪

ひろみ

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サイアン社 BEBE シリーズ

肌が乾燥しやすい季節…

赤ちゃんも新生児(0ヶ月)~6ヶ月の時期はとってもデリケート…

肌に優しいものを取り入れてあげたいですよね…

そこで、今日は…

イタリア サイアン社 のべべシリーズをご紹介↓↓↓
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サイアン社(イタリア)は1922年の創立以来、ナチュラルで繊細な製品を専門に生産してきました。特にベビー用ソープは発売後すぐにもっとも有名な製品となり、戦後一番にメディアに紹介された化粧品の1つになったのです。

シャンプー
頭皮や髪に優しい成分で、毎日お使いいただけます。目に入ってもしみないように、pHバランスを考えられています。つやのあるソフトな髪を育てるお手伝いをしてくれます。

ソープ
赤ちゃんのデリケートなお肌の水分を損なうことなく、やさしく洗い上げます。敏感肌の方も安心。

ボディークリーム
赤ちゃんやお子様のデリケートなお肌に潤いと栄養を与えるボティローションです。 べとつかず、さらっとした使い心地で乾燥など肌荒れを防ぎます。

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肌に優しいだけでなくみてくださぃ!
愛らしいこのお顔

ラベルもかわぃぃから飾っておいてもgood

0ヶ月~6ヶ月の赤ちゃんへのプレゼントに迷ったらこれっ♪ですね!


【サイアン社BEBEシリーズ】

               シャンプー        1050円(税込)
               ソープ            525円(税込)
               ボディークリーム    1470円(税込)

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